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排泄

ニンニクを利用して便秘解消

ニンニクのにおい対策もあります。

今日は、便秘に悩む方に朗報!!

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にんにくを食べると便秘が解消できます!

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にんにくには

  ・ 疲労回復、

  ・ 生活習慣病予防、

  ・ 不眠解消など色々な効果があります。


そして【便秘にも効果】があるのです。


これは、にんにくのにおい成分である、アリシンが腸の運動を高め、
お通じを促す効果があるからですね。


また、腸内の善玉菌でビフィズス菌を増やす効果も。


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・・・でも、やっぱりにおいが・・・!
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どんなに効果があると分かっていても、
ニンニクを食べた後の口臭もそうだし、
そもそもニンニクが放つにおいが気になる方もいるでしょう。


そんな時には、こんな方法をどうぞ。


<ニンニクのにおいを減らす調理法>
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ニンニクの成分アリシンが空気に触れて酸化する時に、あのにおいが
発生するのです。

だから、できるだけ空気に触れる面が少ない「丸ごと」が一番におわない
ことを知りましょう。

例えば、小片に分けて薄皮をむいた粒のまま、ホイル焼きにしたり、
揚げニンニク、蒸しニンニクなどの調理法だと、
あまりにおいを気にせずに食べられます。

<ニンニクを食べた後には>
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 ★ 牛乳を噛むようにして飲む

 ★ コーヒー豆を5〜6粒噛んでから口の中をすすぐ

 ★ みそ汁を飲む

 ★ お茶を飲む
    ジャスミン茶、プーアール茶、ほうじ茶、コーヒー、
    ミントなどのハーブティー

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