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ダイエット

食事の工夫でダイエット

ちょっとした工夫の積み重ねで、「差」を!!

同じ素材を使っても、調理法を工夫すればカロリーを抑えることが出来ます。
また、食事の摂り方次第で食べ過ぎを防げます。


調理法の工夫


魚介類や肉類・・・網焼きにすると油を使わなくてすみます。

煮込み料理・・・前日に素材を煮込んで冷蔵庫で冷やし、次の日に表面に固まって
      いる肉の脂肪を取り除きます。

鶏肉・・・皮の部分を取り除きます。

マヨネーズなどの高カロリー・高脂肪の素材・・・なるべく控えて、ネギやニンニク、
ショウガ、ゴマなどの薬味や、ポン酢やレモンなどの酸味、トウガラシや
トウバンジャンなどの香辛料を使います。


食べ方の工夫

小さな器に小分けにすると、量は少なくてもたくさん並んで満足感が得られます。

ごはん茶わんは小ぶりのものを選びます。

就寝前の食事をやめます。

果物は取り過ぎないように気をつけま。



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